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一、营养与恢复的重要意义运动营养与恢复是一门非常广泛的课题，是科学训练的组成部分。合理营养是运动员保持良好训练状态的物质基础，对运动员的体能状态、体力适应过程、运动后体力的恢复及防治运动性疾病有良好的作用。青少年中长跑运动员身体总是处在一个训练疲劳——恢复——再训练的循环过程中，他们正处于身体生长时期，需要更多的营养物质。