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期刊论文
白菜凉拌好清火
白菜凉拌好清火
来源 :家庭医药(快乐养生) | 被引量 : 0次 | 上传用户:qjbfg123
【摘 要】
:
白菜,又称大白菜,因含丰富的维生素、纤维素、蛋白质等营养物质而有"百菜之王"的美誉,中医认为白菜能祛火祛湿,利尿排毒,非常适合炎热的夏季食用。
【作 者】
:
高杰
【出 处】
:
家庭医药(快乐养生)
【发表日期】
:
2011年7期
【关键词】
:
大白菜
清火
营养物质
维生素
纤维素
蛋白质
尿排毒
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白菜,又称大白菜,因含丰富的维生素、纤维素、蛋白质等营养物质而有"百菜之王"的美誉,中医认为白菜能祛火祛湿,利尿排毒,非常适合炎热的夏季食用。
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