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酸枣仁是一种常见的果实类中药材,是将酸枣核经过机械加工所得,与之类同的加工品种有：杏核、桃核、松子、榛子、郁李、银杏、橡籽、柏树籽、火麻籽、莲籽、核桃、芡实、薏米等。用传统的加工方法加工,
酸枣仁加工技术的改进
【摘 要】
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酸枣仁是一种常见的果实类中药材,是将酸枣核经过机械加工所得,与之类同的加工品种有：杏核、桃核、松子、榛子、郁李、银杏、橡籽、柏树籽、火麻籽、莲籽、核桃、芡实、薏米等
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2009年10期
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