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家庭自制魔芋筋
家庭自制魔芋筋
来源 :技术与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xingjiena
【摘 要】
:
<正> 魔芋亦名鬼芋,中药称“蛇六谷”,为天南星多年生草本植物。根据“药食同源”的中医学理论,采用从鲜魔芋球茎中提取的葡甘露聚糖——即魔芋精粉制作的魔芋系列食品,享有
【作 者】
:
刘平刚
【机 构】
:
贵州省遵义县青年社会服务中心563100
【出 处】
:
技术与市场
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
魔芋筋
家庭自制方法
魔芋精粉
热水
保健食品
韧性
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<正> 魔芋亦名鬼芋,中药称“蛇六谷”,为天南星多年生草本植物。根据“药食同源”的中医学理论,采用从鲜魔芋球茎中提取的葡甘露聚糖——即魔芋精粉制作的魔芋系列食品,享有“天赐神药”、“肠道清道夫”、“血液净化剂”、
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