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银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,益气强心,安神健脑的功效.现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管.所以.高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食也有辅疗作用.下面介绍几则食疗小方.
常吃银耳可保护心脑血管
【摘 要】
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银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,益气强心,安神健脑的功效.现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管.所以.高血压、动脉硬化、高血
【出 处】
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家庭科技
【发表日期】
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2009年9期
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