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<正>这些被传有毒的隔夜食物,其实可以吃茶:2020年发表的一项研究检测了乌龙茶、红茶、绿茶隔夜之后亚硝酸盐的含量,结果发现,过了12小时后,茶水中的亚硝酸盐含量虽然翻了1倍以上,达到了0.022毫克/升左右,但依然远远低于1毫克/升的安全限值。因此,隔夜茶水并不足以危害人的健康。
隔夜菜到底有没有毒
【摘 要】
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这些被传有毒的隔夜食物,其实可以吃茶:2020年发表的一项研究检测了乌龙茶、红茶、绿茶隔夜之后亚硝酸盐的含量,结果发现,过了12小时后,茶水中的亚硝酸盐含量虽然翻了1倍以上,达到了0.022毫克/升左右,但依然远远低于1毫克/升的安全限值。因此,隔夜茶水并不足以危害人的健康。
【出 处】
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现代妇女
【发表日期】
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2021年10期
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