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许多人形容烹饪是:煮(粑)煮,放点盐巴.那就是说:运用简单的烹制手法,同样能做出鲜香味美的菜肴来,下面介绍的"煮河蟹",便是一个极佳的例子.
煮河蟹
【摘 要】
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许多人形容烹饪是:煮(粑)煮,放点盐巴.那就是说:运用简单的烹制手法,同样能做出鲜香味美的菜肴来,下面介绍的"煮河蟹",便是一个极佳的例子.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2004年5期
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