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旅游与反贫困的直接相连,成为国际上近几年来的新议题。很多国家和地区凭借丰富的旅游资源,大力发展旅游业,在旅游扶贫方面取得了重大成效,并引起了众多学者的关注和研究。对国内外旅游(饭店)扶贫方面的相关研究进行归纳、总结,简单梳理学者们近些年来在旅游(饭店)扶贫方面的研究情况,并指出研究中的薄弱环节和未来的发展趋势,可从理论上为我国旅游扶贫的实践提供参考。