茶道乱弹

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古人品茶,极讲规矩,不仅对茶叶、茶具极苛求,对水也是极苛求的.我不通茶道,但是欣赏那一份雅趣之余,对那些作派也抱几分疑虑. 《红楼梦》第四十一回《栊翠庵茶品梅花雪怡红院劫遇母蝗虫》记贾母带着一帮子贵妇人和公子小姐(只是中间夹杂了一个村妇刘姥姥),来到家庙栊翠庵,妙玉自然让人献上香茗,奉给贾母的杯子是成窑五彩小盖钟,茶是老君眉,水是用的隔年雨水,自是不同凡品.贾母喝了半盏,给了刘姥姥.刘姥姥便只品出了一股淡味.
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