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酒店业作为涉外服务行业的一种,其从业人员的职业意识是涉外服务达到满意和有效的保障.同时,为了解决目前酒店管理专业学生就业后的较高流动性和专业不稳定性的现象,高职院校在培育人才的时侯要注重职业意识的养成教育.本文首先分析了酒店管理专业学生职业意识养成教育的重要性,归纳了高职酒店管理专业职业意识养成教育的内容并提出了高职酒店管理专业职业意识养成教育的实施途径.