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【正】国学大师俞平伯曾作《双调望江南》一词:"西湖忆,三忆酒边鸥。楼上酒招堤上柳,柳丝风约水明楼,风紧柳花稠。鱼羹美,佳话昔年留。泼醋烹鲜全带冰,乳莼新翠不须油。芳指动纤柔。"其中的
吃在南宋——美食、酒家与茶肆
【摘 要】
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【正】国学大师俞平伯曾作《双调望江南》一词:"西湖忆,三忆酒边鸥。楼上酒招堤上柳,柳丝风约水明楼,风紧柳花稠。鱼羹美,佳话昔年留。泼醋烹鲜全带冰,乳莼新翠不须油。芳指
【出 处】
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杭州：生活品质
【发表日期】
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2008年7期
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