【摘 要】
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在与棉酚有关低血钾症的高发区上海,中发区四川和不发区山东进行了自然人群钾摄入量和血清钾水平的调查,结果表明,自然人群钾摄入量以上海为最高,山东次之,四川最低,分別为60
【机 构】
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中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所,中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所北京
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在与棉酚有关低血钾症的高发区上海,中发区四川和不发区山东进行了自然人群钾摄入量和血清钾水平的调查,结果表明,自然人群钾摄入量以上海为最高,山东次之,四川最低,分別为60.1±16.6,58.7±11.1和54.6±13.4mmol/人/日,三地血清钾水平上海为4.2±0.3mmol/L,山东为4.2±0.4mmol/L,四川为4.0±0.3mmol/L。这些结果说明高发病区的上海和不发病区的山东两地钾摄入量和血清钾没有显著差别,与棉酚有关低血钾症
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