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随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步,食品添加剂工业有更大的发展舞台."天然、营养、多功能"已成为食品添加剂行业的发展主流.
食品添加剂与食品加工
【摘 要】
：
随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步,食品添加剂工业有更大的发展舞台."天然、营养、多功能"已成为食品添加剂行业的发展主流.
【机 构】
：
江西省食品工业协会330008
【出 处】
：
江西食品工业
【发表日期】
：
2001年4期
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