【摘 要】
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“一个老汉半筐姜,集上一蹲半头晌”,这句谑语描绘了山东莱州农村姜农在自然经济中的生产经营方式。然而,经受市场经济的大潮冲击之后,这些姜农开始觉醒了。规模种植——“小
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“一个老汉半筐姜,集上一蹲半头晌”,这句谑语描绘了山东莱州农村姜农在自然经济中的生产经营方式。然而,经受市场经济的大潮冲击之后,这些姜农开始觉醒了。规模种植——“小姜”变“小姜”独特的山岳粘壤土和传统的栽培技术,使莱州市曲家乡由家村出产的生姜块大、色正、肉嫩、味美。不过,由家村的姜农过去多是零星种植,年终赚个零花钱,“由家姜”其实只是“由家小姜”。市场经济的浪花一卷,村党支部书记李振洪幡然觉悟:既然由家生姜出名,何不趁势而上建“大姜村”,在市场上撞一撞? 群众拍手拥护这个致富良策。全村土地重新调整划片,绕
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