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配制酒是一种改变了其原有酒基风格的饮料酒,有着广阔的发展前景.配制酒检测工作对严把配制酒质量关、为消费者提供优质产品尤为重要.本文阐述了部分配制酒检验中的常见方法、检测中应注意的问题及相关的解决对策,为配制酒检测工作提供参考.
配制酒检测中应注意的问题与对策研究
【摘 要】
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配制酒是一种改变了其原有酒基风格的饮料酒,有着广阔的发展前景.配制酒检测工作对严把配制酒质量关、为消费者提供优质产品尤为重要.本文阐述了部分配制酒检验中的常见方法、检测中应注意的问题及相关的解决对策,为配制酒检测工作提供参考.
【机 构】
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哈尔滨关东老窖酒业有限公司,黑龙江哈尔滨150000
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2021年12期
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