利用大米开发的改性淀粉产品

来源 :中外食品加工技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：abcdef13333

【出处】

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中外食品加工技术

【发表日期】

：

2003年5期

【关键词】

：

大米开发改性淀粉预凝胶化米粉添加物

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