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超临界CO2萃取苹果皮渣中二十八烷醇的工艺研究
超临界CO2萃取苹果皮渣中二十八烷醇的工艺研究
来源 :粮油食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:c0128
【摘 要】
:
研究以苹果皮渣为试验材料,利用超临界流体萃取技术从苹果皮渣中提取二十八烷醇。结果表明:苹果皮渣中二十八烷醇的超临界CO2流体萃取适宜条件为:萃取压力40MPa、萃取温度50℃、
【作 者】
:
张恒涛
石维妮
朱燕平
王旭峰
常铮
陶纯洁
【机 构】
:
北京市大发正大有限公司,中国农业大学食品科学与营养工程学院,国家粮食储备局无锡科学研究设计院
【出 处】
:
粮油食品科技
【发表日期】
:
2006年5期
【关键词】
:
二十八烷醇
超临界CO2萃取
苹果皮渣
Octacosanol
supercfitical CO2 fluid extraction
pomace
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研究以苹果皮渣为试验材料,利用超临界流体萃取技术从苹果皮渣中提取二十八烷醇。结果表明:苹果皮渣中二十八烷醇的超临界CO2流体萃取适宜条件为:萃取压力40MPa、萃取温度50℃、萃取时间75min,流量范围1.5~2.5mL/min。
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