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科研人员为了提高肉鸡的生长发育和成活率,在鸡的饲料中添加了裸藻属,屠宰后测定鸡肉品质时发现,鸡肉也含有秋刀鱼等鱼具有的氨基乙磺酸,营养价值提高了。试验是在210只生长鸡中进行的,饲料中
含有氨基乙磺酸的鱼鸡肉
【摘 要】
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科研人员为了提高肉鸡的生长发育和成活率,在鸡的饲料中添加了裸藻属,屠宰后测定鸡肉品质时发现,鸡肉也含有秋刀鱼等鱼具有的氨基乙磺酸,营养价值提高了。试验是在210只生长
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2001年11期
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