吸水链霉菌NND—52产尼日利亚菌素发酵条件的改进

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通过正交实验和单因子实验对吸水链霉菌NND-52产尼日利亚菌素的发酵条件进行了研究.确定最佳培养基组分(%)为葡萄糖1.5、淀粉5、酵母膏0.5、NaCl 0.2、黄豆粉0.3,含Na2MoO4 5 mmol/L,装液量50ml/250ml,接种量10%,发酵时间96h,可使菌体在每毫升培养液中产尼日利亚菌素318 μg,比原配方提高了150%.
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