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期刊论文
稻麦类活性绿素制取技术
稻麦类活性绿素制取技术
来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lonlinyang
【摘 要】
:
该文概述加工稻麦类活性绿素的苗体种植质量特性要求,苗体预处理,活性绿素浆体制备及其干燥(喷雾干燥或冷冻粉碎-冷冻干燥)成粉体,粉体后处理工艺过程和技术要点,简述浓缩桨
【作 者】
:
金增辉
【机 构】
:
苏州湘城米厂
【出 处】
:
粮食与油脂
【发表日期】
:
2005年6期
【关键词】
:
制取技术
活性
麦类
稻
粉体后处理
质量特性
冷冻干燥
冷冻粉碎
喷雾干燥
技术要点
工艺过程
功能特性
微胶囊化
预处理
冻干粉
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该文概述加工稻麦类活性绿素的苗体种植质量特性要求,苗体预处理,活性绿素浆体制备及其干燥(喷雾干燥或冷冻粉碎-冷冻干燥)成粉体,粉体后处理工艺过程和技术要点,简述浓缩桨体,喷干粉(微胶囊化)与冻干粉功能特性.
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