花式乳酪研制的探讨

来源 :郑州牧业工程高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yorehi
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>我国有很多深受少数民族群众喜欢的传统乳制品.例以乳食品为主的酸奶、乳酪、奶皮、奶渣、奶饼、酥油、酸牛奶酒、酸马奶酒等.这些制品不但营养丰富,风味别具一格,而且制做也很考究.对我国的传统乳制品在发展的基础上加以总结提高,使其生产加工科学化,质量标准化,这是今后乳制品研究和发展的一个重要方面.
其他文献
大部分的时候,大部分的人都会抱怨,生活中有很多不如意的地方,因为这些不如意,我们总是会或多或少地丢掉快乐。小不如意小到昨天去试过的那件衣服今天已经被别人买走了,早上
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
中国企业走出去的话题,如今显得越来越重要了。也许正是因为面临危机,才需要我们更紧迫地去思考这个问题。在上海,在长三角,处在中国经济最前沿的城市和地带,无论是接受最快的商业
冯骥才的《怪世奇谈》系列小说、《三寸金莲》和《阴阳八卦》等作品的语言颇具津味方言特色,一方面,作品中使用大量的天津方言口语词汇,既体现出浓郁的地方特色,又生动地表现
车身前部抗撞性优化的研究现今,交通事故是一个非常严重的社会问题。特别是在中国,尽管人均拥有车辆的数字很低,但交通事故发生的几率非常高。汽车碰撞安全性是现代汽车工业
期刊
2019年5月31日—6月1日,2019中国区域金融第九届年会暨雄安金融科技论坛在河北金融学院召开,300余位代表参加会议。河北金融学院党委书记杨兆廷、中国社会科学院数量经济与技
管理会计自产生以来,就对加强企业的经营管理起到了一定的作用。医院运用管理会议对其运营实施全过程、全方位的核算,是优质、高效、低耗管理的有效途径。善于管理会计在以上方
在经济发展趋势全球化的今天,金融一体化一直是各个国家在发展经济的过程中不懈追求的目标。改革开放以来,我国经济发展飞速,对外加强与世界各国的金融合作,积极加深与各国的沟通交流,为我国金融发展提供开放的环境,对内大力推进各区域间金融一体化的发展进程,金融服务范围不断扩大,金融发展改革不断深化,建立健全的货币市场和资本市场,出台完善的法律法规,设立严格的监管政策,向机构与个人投资者普及金融知识,全面提高