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本文对甲酸-盐酸混合溶液水解麦草制备木糖的工艺进行研究。实验发现含10%HCl的饱和甲酸溶液在65℃水解麦草0.5h后,麦草木糖的水解得率达到23.62%。水解液经D311阴离子交换树脂脱酸脱色、活性炭脱色、真空结晶等一系列工艺后,结晶木糖产率为干燥麦草质量的15.87%,工艺可行。
甲酸-盐酸混合溶液水解麦草制备木糖的工艺研究
【摘 要】
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本文对甲酸-盐酸混合溶液水解麦草制备木糖的工艺进行研究。实验发现含10%HCl的饱和甲酸溶液在65℃水解麦草0.5h后,麦草木糖的水解得率达到23.62%。水解液经D311阴离子交换树
【机 构】
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华南理工大学制浆造纸国家重点实验室
【出 处】
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现代食品科技
【发表日期】
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2007年11期
【基金项目】
：
高等学校科技创新工程重大项目培育资金项目(705048);长江学者和创新团队发展计划项目(IRT0552)
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