【摘 要】
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科学家正在按照人们的愿望,用遗传工程的方法研究创造新的食物。这种方法就是有目的、有选择地把一种植物细胞或动物细胞中的遗传物质移植到另一种同类物细胞中,使它的基因发
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科学家正在按照人们的愿望,用遗传工程的方法研究创造新的食物。这种方法就是有目的、有选择地把一种植物细胞或动物细胞中的遗传物质移植到另一种同类物细胞中,使它的基因发生重组,从而产生新的品种。这种方法克服了在传统育种中不同种属不能杂交的困难。已经出现了一些用遗传
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