【摘 要】
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中秋月饼是应时食品,最宜现产、现买和现吃,不宜存放过久,否则就失去了月饼固有的色、香、味和特殊风味。那么,应怎样保存月饼呢?(1)月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼,因饼
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中秋月饼是应时食品,最宜现产、现买和现吃,不宜存放过久,否则就失去了月饼固有的色、香、味和特殊风味。那么,应怎样保存月饼呢?(1)月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼,因饼
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