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文章在了解国内外卖食品管理现状和经验的基础上,对江苏省高校外卖食品安全情况进行调查,探讨江苏地区高校外卖食品安全应采取的措施,尝试从消费主体、法律规制、监管制度等方面提出一系列解决方案,以期为打赢外卖食品安全保卫战出一份力。
基于“互联网+”的校园外卖食品安全问题探究——以江苏省高校为例
【摘 要】
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文章在了解国内外卖食品管理现状和经验的基础上,对江苏省高校外卖食品安全情况进行调查,探讨江苏地区高校外卖食品安全应采取的措施,尝试从消费主体、法律规制、监管制度等
【机 构】
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金陵科技学院
【出 处】
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粮食科技与经济
【发表日期】
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2019年8期
【基金项目】
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国家社科基金后期资助项目(16FGL010);南京市软科学研究基金项目(201809023)
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