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营养与食品卫生学与人民健康密切相关。以50余年的建设为基础，科学制订课程建设规划，不断进行教学改革与创新，提高了教学质量。2004年，该课程被评为国家级精品课程。在精品课程建设的探索与实践过程中，紧紧围绕“五个一流”开展各项工作，全面推进课程建设和教学改革。
营养与食品卫生学国家精品课程建设的探索与实践
【摘 要】
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营养与食品卫生学与人民健康密切相关。以50余年的建设为基础，科学制订课程建设规划，不断进行教学改革与创新，提高了教学质量。2004年，该课程被评为国家级精品课程。在精品课程建
【机 构】
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哈尔滨医科大学
【出 处】
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中国高等医学教育
【发表日期】
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2009年6期
【基金项目】
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黑龙江省教育厅规划课题（项目编号：XGGH08053）
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