种好大米有讲究

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种植水稻选择什么品种好,种植期间如何做到高产、高效、绿色?日前,南京农业大学农业重大技术协同推广计划试点项目--优质稻米产业2021年度推进会召开,全国的水稻“高手”齐聚南京农业大学,听听他们怎么说。江苏是水稻生产大省,水稻年种植面积达3000多万亩,平均产量接近600公斤,一直位于全国前列。“粮食是饭碗,我们现在不仅要端得牢,还要吃得好。”南京农业大学李刚华教授指出,过去水稻种植追求的是产量,现在的观念变了,除了要求种植过程中要绿色、高效、信息化,成品的口感、外观、营养成分等都有讲究。
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