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期刊论文
黑茶水提取物的碳谱分析
黑茶水提取物的碳谱分析
来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:selanyihao
【摘 要】
:
通过文献查找和标准样测定,将茶叶的九种化学成分的碳谱特征峰进行整理归属,以此为标准,将十六种黑茶水提取物的碳谱进行对照分析,可将黑茶中的各类成分做出定性确认,但其中
【作 者】
:
吴迪
仇佩虹
艾常春
【机 构】
:
温州医学院药学院
【出 处】
:
广东化工
【发表日期】
:
2007年06期
【关键词】
:
黑茶
水提取物
儿茶素
碳谱
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通过文献查找和标准样测定,将茶叶的九种化学成分的碳谱特征峰进行整理归属,以此为标准,将十六种黑茶水提取物的碳谱进行对照分析,可将黑茶中的各类成分做出定性确认,但其中仍有许多未知成分,需要使用其他方法分离分析。
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