【摘 要】
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采用分组饲养试验、氮平衡试验和屠宰试验等方法 ,测定生长期绍鸭不同周龄 (0～ 4、5～8、9～ 16、17～ 2 0 )阶段、不同粗蛋白水平的等能日粮对氮利用率、日增重的影响 .用析因法推
【机 构】
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杭州师范学院!浙江杭州310012; 浙江大学动物科学学院!浙江杭州310029;
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采用分组饲养试验、氮平衡试验和屠宰试验等方法 ,测定生长期绍鸭不同周龄 (0～ 4、5～8、9～ 16、17～ 2 0 )阶段、不同粗蛋白水平的等能日粮对氮利用率、日增重的影响 .用析因法推测单位增重及羽毛生长的蛋白质需要 .结果为 :(1)氮利用率受日粮蛋白质水平的影响 ,蛋白质水平越高 ,氮存留率越低 ,但这种影响不显著 .氮存留率与周龄有一定的相关性 ,0～ 8周的存留率显著高于 9～ 16周 ;(2 ) 0～ 4周增重速度最快 ,且受日粮蛋白质水平的影响显著 ,蛋白质越高 ,增重越快 ,5～ 8周增重有所减慢 ,9周后增重显著减慢 ,2 0周后体重变化不大 ;(3)单位增重的氮需要量随周龄增加而增大 ,增重效率随周龄增加而减小 ,0～ 4周为 50 mg/ g,4 6 .3% ;4～ 8周为 10 0 mg/ g,2 6 .0 % ;8周以后为 140 mg/ g,2 0 .5% .
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