【摘 要】
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重庆的梯坎小面不是某一家店，而是一种代称。这样的店常隐蔽在城市的某个角落，陈设简陋，仅有一张桌子甚至没有桌子，一排排食客不论光鲜亮丽还是衣着朴素，都伏在台阶上津津有味地吸
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重庆的梯坎小面不是某一家店，而是一种代称。这样的店常隐蔽在城市的某个角落，陈设简陋，仅有一张桌子甚至没有桌子，一排排食客不论光鲜亮丽还是衣着朴素，都伏在台阶上津津有味地吸溜着面条，场面颇有几分壮观。车水马龙、纷纷扰扰与它无关，仿佛一切的美好都交织在一碗小小的面里了。当在解放碑国泰广场附近见到慌张咖啡馆时，我不禁想到这些街转角小店的异曲同工之妙。
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