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玉米是中国主要的农作物,不仅是粮食,也可以作为一种蔬菜。从目前农作物市场经济形式来看,玉米的经济价值越来越高,比如将玉米直接作为小吃销售,也可以做成罐头,那么玉米的深加工就自然成为专家研究的热点问题。
鲜食玉米速冻加工工艺及设备研究
【摘 要】
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玉米是中国主要的农作物,不仅是粮食,也可以作为一种蔬菜。从目前农作物市场经济形式来看,玉米的经济价值越来越高,比如将玉米直接作为小吃销售,也可以做成罐头,那么玉米的深
【机 构】
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河南千年冷冻设备有限公司,河南 焦作,454150
【出 处】
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河南科技
【发表日期】
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2015年08期
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