消除疲劳的食物

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维生素B<sub>1</sub>:构成脱羧酶的辅酶。它参与糖的代谢;促进乙酰胆碱的合成,并防止其分解维持肠胃的正常蠕动和消化腺的分泌;促进、维持碳水化合物正常代谢的必需物质。维生素B<sub>1</sub>缺乏或不足,常使人感到乏力,并由于代谢产物的堆积而容易产生疲劳。甚至影响心脏功能。如丙酮酸、乳酸等的堆积。进行长距离运动的运动员,出于膳食中碳水化合物的比例大,维生素
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