高职学校新生食品安全知识、 态度、行为调查研究

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:joseph0330
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目的:了解高职学校新生食品安全知识、态度、行为的现状,为开展高职学校新生的食品安全教育提供依据,进而提高高职学校新生的食品安全意识。方法:采用自制的高职学校新生食品安全知识、态度、行为调查问卷,对626名高职学校新生进行问卷调查。结果:高职学校新生食品安全知识得分平均分为(9.03±2.38)分。结论:高职学校新生食品安全知识知晓程度较低;不同特征高职学校新生食品安全知识、态度、行为部分存在差异;高职学校新生食品安全意识有待提高。
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