【摘 要】
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目的:了解高职学校新生食品安全知识、态度、行为的现状,为开展高职学校新生的食品安全教育提供依据,进而提高高职学校新生的食品安全意识。方法:采用自制的高职学校新生食品安全知识、态度、行为调查问卷,对626名高职学校新生进行问卷调查。结果:高职学校新生食品安全知识得分平均分为(9.03±2.38)分。结论:高职学校新生食品安全知识知晓程度较低;不同特征高职学校新生食品安全知识、态度、行为部分存在差异;高职学校新生食品安全意识有待提高。
【基金项目】
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重庆城市管理职业学院2020年度校级科研项目(2020SZZX03),2020年度重庆市教委科学技术研究计划项目(KJQN202003308)。
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目的:了解高职学校新生食品安全知识、态度、行为的现状,为开展高职学校新生的食品安全教育提供依据,进而提高高职学校新生的食品安全意识。方法:采用自制的高职学校新生食品安全知识、态度、行为调查问卷,对626名高职学校新生进行问卷调查。结果:高职学校新生食品安全知识得分平均分为(9.03±2.38)分。结论:高职学校新生食品安全知识知晓程度较低;不同特征高职学校新生食品安全知识、态度、行为部分存在差异;高职学校新生食品安全意识有待提高。
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