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<正> 姬松茸即巴西蘑菇。是一种有药用功效的食用菌品,我国10省、市均有栽种,干品主要出口日本。去年,我市姬松茸产区果、菌套种3.3万平方米,因部分面积未适时采摘加工,约减收150万余元。如何控管和挖掘这宗菌类干制品的最大经济潜能,需在适时采摘干制和科学加工上
姬松茸优质干品的加工技术
【摘 要】
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<正> 姬松茸即巴西蘑菇。是一种有药用功效的食用菌品,我国10省、市均有栽种,干品主要出口日本。去年,我市姬松茸产区果、菌套种3.3万平方米,因部分面积未适时采摘加工,约减
【机 构】
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湖北省宜昌市三峡食用菌协会
【出 处】
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农村．农业．农民：上半月
【发表日期】
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2001年4期
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