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目前，在生猪屠宰检验中，忽视生猪宰后淋巴结检验的现象较为普遍。为准确作出判断，必须重视对淋巴结的检验，特别是对能反映生猪病理状态的淋巴系统的检验尤为重要。对此，谈点看法供参考。
猪宰后检验淋巴结的重要性
【摘 要】
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目前，在生猪屠宰检验中，忽视生猪宰后淋巴结检验的现象较为普遍。为准确作出判断，必须重视对淋巴结的检验，特别是对能反映生猪病理状态的淋巴系统的检验尤为重要。对此，谈点看法供
【机 构】
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牡丹江市天利食品有限公司
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2008年5期
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