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欧洲号称有世界上最安全的食品，最严格的食品管理。但这并不意味着欧洲的食品是“零风险”。今年欧洲爆发了两起比较严重的食品安全事件，一是年初德国爆发的“二恶英毒饲料”事件，另一起则是6月发生在德国的由“毒豆芽”引发的出血性大肠杆菌。
危机也是“教科书”
【摘 要】
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欧洲号称有世界上最安全的食品，最严格的食品管理。但这并不意味着欧洲的食品是“零风险”。今年欧洲爆发了两起比较严重的食品安全事件，一是年初德国爆发的“二恶英毒饲料”事
【机 构】
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不详
【出 处】
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农产品市场周刊
【发表日期】
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2011年44期
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