浅淡畜产品安全与监控

来源 :山东畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoyanger88
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近几年来,畜产品安全已成为社会普遍关注的热点问题。虽然各级政府和有关部门采取了一系列措施,使得畜产品质量安全状况有了明显改善,违禁药物蔓延的势头得到了有效控制,瘦肉精检出率明显减少,药物超标情况得到控制。
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