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对低共熔固 -固底物体系中的酶促反应的基本原理、应用、主要影响因素、热力学和动力学及控制机理作一简介 ,并分析该类酶促反应技术的工业放大可能性及主要要解决的问题。
低共熔酶促反应技术
【摘 要】
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对低共熔固 -固底物体系中的酶促反应的基本原理、应用、主要影响因素、热力学和动力学及控制机理作一简介 ,并分析该类酶促反应技术的工业放大可能性及主要要解决的问题。
【机 构】
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南京化工大学制药与生命科学学院
【出 处】
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南京化工大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2001年02期
【基金项目】
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国家自然科学基金! ( 2 99760 19);江苏省自然科学基金! ( BK9912 3 )
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