【摘 要】
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以彩印复合塑料薄膜包装各种食品,目下非常风行。它们中有一般的复合薄膜袋垫封口包装,有装填食品后于真空包装机中抽真空后自动封口的真空包装。至于某些含汤食品在真空包装
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以彩印复合塑料薄膜包装各种食品,目下非常风行。它们中有一般的复合薄膜袋垫封口包装,有装填食品后于真空包装机中抽真空后自动封口的真空包装。至于某些含汤食品在真空包装后再经杀菌工序者,它与普通罐头一样,也可以室温保存,即成为所谓“软罐头”了。 上述各类软包装的共同点,就是应用各种塑料薄膜作为包装材料,而它是高分子化学物质的产物,一般从业人员,食品加工销售人员对这类包装材料的性能是比较陌生的,所以有必要
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