老年人常喝牛奶或酸奶有助排铅

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一些老年人记忆力减退,爱瞌睡,经常感觉浑身疲乏、腰膝酸软,去医院检查发现铅超标。研究发现,多喝牛奶或酸奶有助减少体内铅的吸收,排出血液中的铅,增强抵抗力。牛奶中含有大量的钙(每1000毫升牛奶含钙100—110毫克),钙与铅在人体代谢过程中有竞争作用,钙的补给能抑制铅的吸收。
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