浙江柿的品种资源及利用发展的初步意见

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柿为本省特产果树之一。果实在9~11月上旬成熟供应市场,对填补秋季水果淡季起重要作用。果实含糖分、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸和无机酸等对人体健康有良好的影响。柿适应性广,结果寿命长,各种环境都适宜种植。由于经过 Persimmon is one of the province’s specialty fruit trees. Fruit mature supply market in early September to early November, to play an important role in filling the off-season of autumn fruits. Fruit sugar, carotene, thiamine, riboflavin, niacin, ascorbic acid and inorganic acids have good effects on human health. Persimmon adaptability, the results of long life, all kinds of environments are suitable for planting. As passed
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