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记者亲眼目睹了公共卫生监督所对蔬菜农药残留的快速检测后，又从天津市植物保护研究所获悉：菜农使用农药有限制，其中7种农药被禁用，30余种农药的使用必须符合最高残留限量标准。 据植物保护研究所的杨依军博士介绍，蔬菜不同于粮食作物，内吸性较强，农药喷洒后容易被蔬菜组织内部吸收，尤其是高毒农药残留时间和降解时间较长，残留的农药在人体内附集容易诱发癌症等疾病，它对人体的危害要比中毒农药和低毒农药大得多，因此不允许在蔬菜种植上使用。7种在蔬菜种植中被禁止使用的农药分别是：马拉硫磷、对硫磷(一六○五)、甲拌磷、甲胺磷