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稀有蔬菜——五味香菜
稀有蔬菜——五味香菜
来源 :科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:toveyhzh
【摘 要】
:
五味香菜自身具有凉、香、辛、辣、麻五味。目前我国栽培面积极小,其产品专供高级宾馆和开放港口外输之需要。山珍海味、鸡鱼肉蛋、汤菜拼盘等一百多道中外名菜只要稍加该菜
【作 者】
:
刘芳
李婵
【出 处】
:
科技信息
【发表日期】
:
1995年2期
【关键词】
:
稀有蔬菜
开放港口
栽培面积
利辛县
安徽省
科研单位
香菜
内蒙古
鲜茎叶
增进食欲
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五味香菜自身具有凉、香、辛、辣、麻五味。目前我国栽培面积极小,其产品专供高级宾馆和开放港口外输之需要。山珍海味、鸡鱼肉蛋、汤菜拼盘等一百多道中外名菜只要稍加该菜即色香鲜味倍增.故售价较高。安徽省利辛县潘楼和菜
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