【摘 要】
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【营养成分】据测定,每100克鲜洋葱头含水分88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5~8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克
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【营养成分】据测定,每100克鲜洋葱头含水分88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5~8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,
Nutritional content According to the determination, every 100 grams of fresh onion contains about 88 grams of water, protein 1 ~ 1.8 grams, 0.3 to 0.5 grams of fat, carbohydrates 5 to 8 grams, 0.5 grams of crude fiber, calories 130 kJ, calcium 12 Mg, phosphorus 46 mg, iron 0.6 mg, vitamin C 14 mg, nicotinic acid 0.5 mg, riboflavin 0.05 mg,
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