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采用响应曲面法的Box—Behnken模式,以盐酸和80%乙醇混合溶液作为提取液浸提棉子饼粕中棉酚工艺条件进行了研究,并建立提取棉酚的二次多项数学模型,探讨了主要因素的影响效应及其交互作用。采用响应曲面法优化得出的最佳工艺条件为:浸提温度60℃,提取液用量为26mL·g^-1,盐酸浓度为1mol·L^-1,浸提时间为3.6h,提取次数1次时,提取量为8.80mg·g^-1。