利用制胶废水生产5-氨基乙酰丙酸的发酵条件研究

来源 :海南师范大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:holy1987
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利用制胶废水作为营养物对类球形红细菌突变株A5产ALA的发酵条件进行了初步优化,结果表明在体积分数为80%制胶废水中添加终质量浓度为4g/L的废糖蜜作碳源.接种量为10%,装液量为20mL/100mL,在180r/min黑暗振荡培养24h后加入终浓度为20mmol/L的乙酰丙酸,再于100r/min继续振荡培养24h,ALA产量可达8.45mg/L.
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