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改革开放以来，我国酿酒行业发展迅猛，酒类产量１９９６年达到２６５０万吨，其中白酒８００万吨，啤酒１６８０万吨，黄酒１１９万吨，葡萄酒１７万吨，露酒１３万吨。酒类的发展迅猛，主要是由于我国自１９８７年以来，粮食持续大丰收，人民生活水平的提高，对饮料酒消...
关于酒类结构调整的建议
【摘 要】
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改革开放以来，我国酿酒行业发展迅猛，酒类产量１９９６年达到２６５０万吨，其中白酒８００万吨，啤酒１６８０万吨，黄酒１１９万吨，葡萄酒１７万吨，露酒１３万吨。酒类的发展迅猛，主要是由于我国自１９８７年以来，粮食持续大丰收，人民生活水平
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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1999年3期
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