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健康酸果——柠檬
健康酸果——柠檬
来源 :绿色中国 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ggyy2000_2000
【摘 要】
:
【正】柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果,含酸量高达5.3%~6.4%,比橘、橙高十几倍,是典型的酸果,不合适单独食用,但其富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等对人
【作 者】
:
文博
【出 处】
:
绿色中国
【发表日期】
:
2007年12X期
【关键词】
:
柠檬汁
柠檬片
保鲜法
胡椒粉
鸡胸肉
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【正】柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果,含酸量高达5.3%~6.4%,比橘、橙高十几倍,是典型的酸果,不合适单独食用,但其富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等对人体健康有益的元素,备受人们青睐。
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