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在我国,自古以来流传了很多对牛的美誉,在古代战争史上也曾立过卓越功勋。例如,春秋战国时期著名的"火牛阵",便是直接用牛冲锋杀敌而取得胜利的:齐国即墨守将田单,在敌众我寡的情况下,收集了全城一千多头牛,牛身披上赤色衣,画五彩龙纹,牛角缚上锋利的尖刀,牛尾捆扎着洒上油的芦苇,预先在城墙上挖好几十处洞,将这些牛分置其中,趁晚上,突然打开洞口,把牛尾上的芦苇点燃,然后赶牛直冲敌阵。一千多头被烧痛惊吓的牛发疯地在敌营中横冲直撞,牛角所及,非死即伤,牛尾之火到处点燃,加上数千名扮成"神兵