【摘 要】
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柠檬切口涂蜂蜜 柠檬一般每次只吃一两片，很多人会把剩下的柠檬裹上一层保鲜膜就放入冰箱。其实不妨在切口处涂上一层蜂蜜，再封上保鲜膜。这样不但能够有效防止细菌入侵，还可以防止水分和营养的流失。这样，柠檬的保存时间可达3-5天。 南瓜先把瓤掏空 切开以后的南瓜不易储藏，容易从“心”开始变质，因为瓜瓤含糖量较高，切开后发生有氧酵解，进而使瓜体发霉变烂，瓜味变臭。切开的南瓜最好先把瓜瓤掏空，再用保鲜膜包好
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柠檬切口涂蜂蜜 柠檬一般每次只吃一两片，很多人会把剩下的柠檬裹上一层保鲜膜就放入冰箱。其实不妨在切口处涂上一层蜂蜜，再封上保鲜膜。这样不但能够有效防止细菌入侵，还可以防止水分和营养的流失。这样，柠檬的保存时间可达3-5天。
南瓜先把瓤掏空 切开以后的南瓜不易储藏，容易从“心”开始变质，因为瓜瓤含糖量较高，切开后发生有氧酵解，进而使瓜体发霉变烂，瓜味变臭。切开的南瓜最好先把瓜瓤掏空，再用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏，这样可以短時间存放，但最好在1-2天内吃完，以免变质。
冬瓜切口盖张纸 冬瓜的个头比较大，一次性很难吃完。切开后的冬瓜表面有一层液体，很容易滋生细菌导致变质，所以最好在切口处盖一张洁净的白纸吸附液体，然后包上保鲜膜放到冰箱冷藏。这样可以保存3天左右。
姜片用锡纸包好 姜片中的水分含量直接影响它们的品质，如果放在阳台会变干萎缩，而放在冰箱又会发芽、长毛，所以保持适宜的水分是关键。将锡纸剪成合适的尺寸，然后将姜片包装起来，包裹时尽量将锡纸紧贴切口，然后放在室内阴凉通风的地方即可。
据《侨乡科技报》
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